今天这个饼，可算是作念对了，外甥女假期里，恨不得天天吃。作念时，我暗暗加了蔬菜、和燕麦，少许也不影响口感，让挑食的她，吃的养分又重生。

面食作念多了，就发现一特色，唯有是带馅的，比如包子、饺子、馄饨、馅饼等，受众就相比多，南朔方大大批东谈主齐心爱。

除了这些，还有半包面食，也相比受东谈主宽待。比如春卷、水烙馍、口袋饼等，卷上菜，或夹住菜，齐比成功啃馒头可口，你说奇怪不奇怪？

🌿燕麦蔬菜口袋饼

【阿胖作念法心得】

本合计外甥女168厘米的身高，依然算高了，效果她说，班里比她高的多的很。也难怪，她天天挑食，这不吃，那不吃，上哪蹿个子去？

东谈主辞世，别管干啥，如故得多吃饭。尤其夏天，东谈主的食欲不如冬天，好辞谢易嗅觉饿了，那就吃养分的，不上火的。

今天这个饼，粗粮细粮，又加蔬菜，养分在线。成功清蒸的，多吃也不上火。

【食材准备】：面粉、即食燕麦、小茴香/其他菜。

【作念法智商】：

1、170克即食燕麦，倒入300毫升刚烧滚的热水，搅动均匀，烫软备用。

2、切点小茴香。好像其他蔬菜，比如西兰花、胡萝卜、茼蒿、鸡毛菜等，OD体育app官网也不错用玫瑰花、煮熟的绿豆、红豆、山药。

3、燕麦温度降到不烫手了，加入400克小麦面粉，再倒入切碎的蔬菜。

4、再准备5克酵母，100毫升独揽的温水，酵母放到温水里，先化开，再倒入面粉里。

5、揉成偏软少许的面团，尽量把燕麦和蔬菜充分揉均匀。面团软硬进度，像泛泛蒸花卷、包子相同的软面就行。

6、无谓等发酵，成功把揉均匀的面团，放到案板上，搓成条。今天是一次发酵作念蒸饼，省时又可口。

7、我所有分了9个面剂子。全球参考一下！

8、接着再区别擀成圆面饼，然后刷油。心爱吃辣的，不错调一个辣油酥。我用的是小茴香，成功作念成原味，不抢茴香气息。

9、先对折一下，然后再把面皮另一半，抹一层油。

终末，再对折一下，双层口袋饼就成了。

10、成功放到干燥的笼屉上，等着发酵吧。说发酵技艺，其实参考意旨不大。最紧迫尺度是，发酵到面饼变轻捷了，这才是，蒸出来松软不硬不翻车的尺度。

冷水上锅，开中大火，蒸锅上气时再计时，蒸15-18分钟齐行，关火再焖5分钟独揽。

凡是多吃一口，满满的养分，齐能进肚子里，不愁挑食。

双层口袋，念念奈何夹菜，就奈何夹菜！不错一口袋素菜，一口袋肉菜，养分更丰富。

这种半包面食，即是比成功啃馒头可口！简直奇了怪了！

我是阿胖OD体育app，要是发愁每天吃什么，关怀我，共享更多家常面食。心爱不错关怀、转发，作念时好查找。感谢您的每一个“👍”和“❤️”！祝您活命欢畅！